代表挨拶

当店は創業59年の湯の町別府にあるお肉屋さんです。
先代の曽我より28年ほど前に２代目として私石川が受け継ぎました。

地域の皆様によいお肉をより安くを守り続けて50年たった今、世の中は安全性を求められる時代となりました。この社会の中で見極める目を持つ事は厳しいと思われます。そこで50年間の中で培ったものを日本全国の方に生かしていきたいと思っております。

ただ安いからといってすぐに手を伸ばすのではなくなぜこの価格なのかを考え本当のおいしいお肉を食べていただきたいと思います。

曽我精肉店代表　　石川　豊久